Kita mriksa kanthi bebas kabeh sing disaranake.Kita bisa entuk komisi nalika sampeyan tuku liwat tautan kita.Sinau luwih lengkap>
Nggawe espresso kualitas kopi nganggo mesin kopi omah biyen akeh latihan, nanging model anyar sing paling apik wis nggawe luwih gampang.Apa maneh, sampeyan bisa njaluk mesin sing bisa nggawe ombenan apik kanggo kurang saka $1.000.Sawise luwih saka 120 jam riset lan tes, kita wis nyimpulake yen Breville Bambino Plus minangka pilihan sing paling apik kanggo pamula lan penggemar penengah.Kuat lan gampang digunakake, ngasilake porsi sing konsisten lan sugih lan nguap susu kanthi tekstur sing sampurna.Bambino Plus uga nduweni desain sing ramping lan kompak supaya bisa pas karo akeh pawon.
Cepet lan gampang digunakake, mesin espresso cilik sing kuat iki bakal ngematake para pamula lan barista sing berpengalaman kanthi gambar espresso sing konsisten lan busa susu sutra.
Breville Bambino Plus prasaja, cepet lan nyenengake kanggo nggunakake.Iki ngidini sampeyan nyiyapake espresso sing enak banget ing omah.Manual pangguna gampang dituruti lan kanthi latihan sethithik sampeyan kudu bisa njupuk foto sing jelas lan konsisten lan malah njupuk sawetara nuansa panggang sing apik.Mbok menawa sing paling nggumunake yaiku kemampuan Bambino Plus kanggo ngasilake busa susu sutra sing bisa nandingi barista favorit, apa sampeyan nggunakake setelan buih susu otomatis ultra-cepet utawa frothing manual.Bambino Plus uga kompak, saengga gampang pas karo pawon apa wae.
Mesin sing terjangkau iki bisa ngasilake gambar sing nggumunake, nanging berjuang kanggo nggawe susu lan katon rada kuno.Paling cocog kanggo wong sing ngombe espresso murni.
Gaggia Classic Pro minangka versi anyar saka Gaggia Classic sing wis dadi mesin tingkat entri sing populer sajrone pirang-pirang dekade amarga desain lan kemampuan sing gampang digunakake kanggo nggawe espresso sing apik.Sanajan tongkat uap Pro Klasik minangka perbaikan saka Klasik, nanging isih kurang akurat tinimbang Breville Bambino Plus.Iku uga perjuangan kanggo froth susu karo tektur velvety (sanajan iki bisa rampung karo sethitik laku).Kaping pisanan, Pro ora gampang dipilih minangka pilihan utama, nanging ngasilake gambar kanthi nuansa lan kaasaman, lan asring umpluk (video).Yen luwih seneng espresso murni, kauntungan iki bisa uga luwih gedhe tinimbang kekurangan Gaggia.
Stylish lan kuat, Barista Touch nduweni pemrograman sing apik lan gilingan sing dibangun, ngidini para pamula nyiyapake macem-macem ombenan espresso kualitas kopi ing omah kanthi kurva sinau sing minimal.
Breville Barista Touch nawakake pandhuan ekstensif ing wangun pusat kontrol layar tutul kanthi instruksi langkah-langkah lan macem-macem program, dadi becik kanggo pamula.Nanging uga kalebu kontrol lanjut lan ngidini operasi manual kanggo pangguna sing luwih maju lan sing pengin kreatif.Nduwe gilingan kopi premium sing dibangun uga setelan buih susu otomatis sing bisa diatur sing ngidini sampeyan ngontrol jumlah busa sing diasilake.Yen sampeyan pengin mesin sing bisa langsung mlumpat lan miwiti nggawe ombenan prayoga tanpa kudu nonton ton saka carane-video online, Tutul iku pilihan apik.Malah tamu bisa gampang lumaku nganti mesin iki lan nggawe dhewe ngombe.Nanging sing duwe pengalaman luwih cenderung ora bosen;sampeyan bisa luwih utawa kurang ngontrol saben langkah ing proses preparation.Barista Touch tetep kaya Breville Bambino Plus sing luwih cilik, nanging luwih kuat, nggawe kopi lan susu sing seimbang kanthi gampang.
Mesin sing apik lan nyenengake kanggo wong-wong sing pengin nambah katrampilan lan nyoba luwih akeh, Ascaso nggawe mesin espresso paling apik sing wis dites, nanging butuh sawetara latihan supaya bisa ngerti.
Ascaso Dream PID minangka mesin kopi sing elegan lan kompak sing terus-terusan ngasilake minuman espresso kelas profesional.Yen sampeyan rada pinter espresso lan pengin nggawe kopi sing gampang digunakake sing bisa nahan latihan lengkap, Dream PID nawakake kombinasi sing gampang kanggo program lan pengalaman langsung.Kita nemokake manawa bisa ngasilake rasa espresso sing sugih lan rumit - luwih apik tinimbang mesin liyane sing wis dites - kanthi owah-owahan kualitas sajrone sawetara babak, kajaba kita sengaja ngganti setelan.Tongkat uap uga bisa ngolah susu nganti tekstur sing dikarepake (yen sampeyan nyoba sinau babagan nggunakake amarga ora ana setelan otomatis), ngasilake latte sing krim nanging isih sugih.Iki minangka mesin pisanan sing disaranake kanggo luwih saka $ 1,000, nanging kita mikir iku worth iku: Ascaso punika kesenengan, lan sakabèhé iku ndadekake espresso kualitas luwih saka kompetisi.
Cepet lan gampang digunakake, mesin espresso cilik sing kuat iki bakal ngematake para pamula lan barista sing berpengalaman kanthi gambar espresso sing konsisten lan busa susu sutra.
Mesin sing terjangkau iki bisa ngasilake gambar sing nggumunake, nanging berjuang kanggo nggawe susu lan katon rada kuno.Paling cocog kanggo wong sing ngombe espresso murni.
Stylish lan kuat, Barista Touch nduweni pemrograman sing apik lan gilingan sing dibangun, ngidini para pamula nyiyapake macem-macem ombenan espresso kualitas kopi ing omah kanthi kurva sinau sing minimal.
Mesin sing apik lan nyenengake kanggo wong-wong sing pengin nambah katrampilan lan nyoba luwih akeh, Ascaso nggawe mesin espresso paling apik sing wis dites, nanging butuh sawetara latihan supaya bisa ngerti.
Minangka mantan barista kepala karo 10 taun pengalaman ing kopi utama ing New York lan Boston, Aku ngerti apa iku njupuk kanggo nggawe espresso sampurna lan latte, lan aku ngerti sing malah barista paling experienced bisa ngadhepi alangan kanggo nggawe cangkir sampurna.Sajrone pirang-pirang taun, aku uga sinau ngerteni variasi subtle ing rasa kopi lan tekstur susu, katrampilan sing migunani liwat pirang-pirang iterasi pandhuan iki.
Nalika maca pandhuan iki, aku maca artikel, kiriman blog, lan review saka ahli kopi, lan nonton video demo produk saka situs kaya Seattle Coffee Gear lan Whole Latte Love (sing uga adol mesin espresso lan peralatan kopi liyane).Kanggo nganyari 2021, aku wawancara karo ChiSum Ngai lan Kalina Teo saka Coffee Project NY ing New York.Diwiwiti minangka toko kopi mandiri nanging wis berkembang dadi perusahaan panggang lan kopi pendidikan kanthi telung kantor tambahan - Queens minangka papan kanggo Kampus Pelatihan Premier, mung asosiasi kopi khusus negara.Kajaba iku, aku wis diwawancarai barista ndhuwur liyane uga ahli produk ing kategori ombenan Breville kanggo nganyari sadurungé.Pandhuan iki uga adhedhasar karya sadurunge dening Cale Guthrie Weisman.
Pilihan kita kanggo wong-wong sing seneng espresso apik lan pengin persiyapan ngarep ngalangi sing nggabungke penak otomatis karo pembangunan skill andhap asor.Sing ngerti babagan espresso kanthi ngunjungi toko kopi gelombang katelu utawa maca sawetara blog kopi bakal bisa nggunakake pilihan kita kanggo ngembangake katrampilan.Wong-wong sing bisa kepunjulen karo jargon kopi uga kudu bisa navigasi mesin kasebut.Yen sampeyan wis ngerti dasar-dasar grinding, dosing, lan compacting, sampeyan bakal wis nglatih komponen dhasar sing diarani barista "brewing espresso".(Panganggo sing luwih maju bisa miwiti nyetel wektu nyiyapake lan suhu ketel yen mesin ngidini setelan kasebut.) Kanggo instruksi luwih lengkap, deleng pandhuan wiwitan babagan carane nggawe espresso ing omah.
Nggawe espresso sing apik mbutuhake latihan lan kesabaran.Punika guide kita.
Preduli saka kerumitan lan daya saka model tartamtu, iku njupuk sawetara wektu kanggo njaluk digunakake kanggo proses mesin.Faktor kayata suhu pawon, tanggal kopi sampeyan dipanggang, lan akrab karo macem-macem panggang uga bisa mengaruhi asil sampeyan.Nggawe omben-omben sing enak banget ing omah mbutuhake kesabaran lan disiplin tartamtu, lan sampeyan kudu ngerti sadurunge sampeyan tuku mesin.Nanging, yen maca manual lan njupuk sawetara wektu kanggo appreciate carane apik nembak sing, sampeyan bakal cepet dadi menowo karo nggunakake sembarang pilihan kita.Yen sampeyan ngombe kopi, melu ing tes cupping lan nyobi cara nggawe bir, sampeyan bisa nandur modal ing mesin sing luwih larang tinimbang opsi upgrade sing ditawakake kanggo para penggemar.
Tujuan utama kita yaiku golek mesin espresso sing terjangkau lan terjangkau sing bakal marem para pamula lan pangguna menengah (malah para veteran kaya aku).Ing tingkat dhasar, mesin espresso dianggo kanthi meksa banyu panas kanthi tekanan liwat biji kopi sing digiling alus.Suhu banyu kudu bener, antarane 195 lan 205 derajat Fahrenheit.Yen suhu luwih murah, espresso sampeyan bakal diekstraksi lan diencerake nganggo banyu;panas, lan bisa over-extracted lan pait.Lan tekanan kudu tetep supaya banyu mili merata ing lemah kanggo ekstraksi sing konsisten.
Ana telung jinis mesin kopi (kajaba mesin kapsul kaya Nespresso, sing mung niru espresso) sing menehi kontrol luwih utawa kurang babagan proses kasebut:
Nalika arep kang mesin semi-otonom kanggo nyoba, kita fokus ing model sing cocog karo kabutuhan lan budget pamula, nanging kita uga katon ing sawetara model sing bakal ninggalake kamar kanggo skills luwih maju.(Ing taun wiwit kita miwiti nulis pandhuan iki, kita wis dites mesin kiro-kiro ing rega saka $300 kanggo liwat $1,200).Kita milih model kanthi set-up cepet, gagang sing nyaman, transisi sing lancar ing antarane tahapan, tongkat uap sing kuat lan rasa soliditas lan linuwih sakabèhé.Pungkasane, kita nggoleki kritéria ing ngisor iki ing riset lan uji coba:
Kita mung ndeleng model boiler siji sing boiler sing padha digunakake kanggo panas banyu espresso lan pipa uap.Perlu sawetara wektu kanggo anget ing model sing luwih murah, nanging teknologi kasebut cukup maju nganti meh ora ana sing ngenteni ing antarane langkah ing rong pilihan kita.Nalika model dual-boiler ngijini sampeyan kanggo extract dijupuk lan susu uap ing wektu sing padha, kita wis ora weruh model sembarang ing $1,500.Kita ora mikir umume pamula mbutuhake pilihan iki amarga mbutuhake akeh tugas, sing biasane mung dibutuhake ing lingkungan warung kopi.
Kita fokus ing pemanas sing nyedhiyakake konsistensi lan kacepetan amarga unsur-unsur kasebut nambah irama sing nyenengake lan gampang kanggo apa sing dijanjekake minangka ritual saben dina.Kanggo nindakake iki, sawetara mesin (kalebu kabeh model Breville) dilengkapi pengontrol PID (proportional-integral-derivative) sing mbantu ngatur suhu boiler kanggo semprotan boiler sing luwih rata.(Seattle Coffee Gear, kang sadean mesin espresso karo lan tanpa kontrol PID, digawe video gedhe nerangake carane kontrol PID bisa bantuan kanggo njaga suhu liyane malah saka termostat conventional.) Iku worth kang lagi nyimak sing model Breville kita dianjurake, uga duwe a ThermoJet mesin ingkang ndamel benter sing ndadekake mesin panas kaget cepet lan bisa ngalih ing antarane narik dijupuk lan steaming susu;Sawetara ombenan njupuk sethitik liwat menit saka wiwitan kanggo rampung.
Pompa mesin espresso kudu cukup kuat kanggo nyiyapake espresso kanthi bener saka kopi sing dikemas kanthi apik lan digiling alus.Lan pipa uap kudu cukup kuat kanggo mbentuk umpluk susu velvety tanpa gelembung gedhe.
Nggodhog susu kanthi bener nganggo mesin espresso omah bisa dadi angel, mula milih kanggo ngolah susu kanthi manual utawa kanthi otomatis minangka bonus sambutan kanggo pamula (yen mesin kasebut bisa niru standar barista profesional).umpluk otomatis duwe prabédan nyata ing tektur lan suhu, kang apik kanggo wong-wong sing ora bisa nindakake kanthi manual ing kawitan.Nanging, kanthi mripat sing cetha lan sensitivitas telapak tangan menyang sudut lan suhu panci uap, uga katrampilan sing dikembangake kanthi manual, luwih bisa mbedakake nuansa sing tepat saka omben-omben susu.Dadi, nalika loro pilihan Breville kita nawakake prosedur inflasi otomatis sing apik, kita ora ndeleng iki minangka pemecah kesepakatan sing ora ditindakake dening pilihan liyane.
Akeh mesin teka wis diprogram karo setelan tarik siji utawa pindho.Nanging sampeyan bisa nemokake yen kopi favorit sampeyan diseduh kurang utawa luwih suwe tinimbang setelan pabrik.Sing paling apik yaiku nggunakake pertimbangan sampeyan lan mungkasi ekstraksi kanthi manual.Nanging, yen sampeyan wis nelpon ing espresso favorit, iku apik kanggo bisa ngreset volume brew patut.Iki bisa mbantu nyederhanakake urip saben dina, anggere sampeyan terus ngawasi kanthi teliti proses grinding, dosis lan tamping.Sampeyan uga penting kanggo bisa ngganti setelan prasetel utawa disimpen yen kopi sampeyan diekstrak kanthi beda utawa yen sampeyan nggunakake campuran biji kopi sing beda.(Mbokmenawa luwih saka sampeyan kudu padha sumelang ing bab nalika sampeyan lagi miwiti metu, nanging sampeyan bisa cepet ngomong dening mbaleni yen sampeyan mencet werni luwih cepet utawa luwih alon saka biasanipun.)
Kabeh model kita dites teka karo kranjang tembok pindho (uga dikenal minangka kranjang meksa) kang luwih tahan kanggo mismatches saka kranjang tembok siji tradisional.Filter tembok dobel mung squeezes metu espresso liwat siji bolongan ing tengah basket (tinimbang akeh perforations), mesthekake yen espresso lemah kebak kebak ing sawetara detik pisanan pangiriman banyu panas.Iki mbantu nyegah ekstraksi sing ora seimbang sing bisa kedadeyan yen kopi ora digiling, dosis utawa dipadhetke, nyebabake banyu mili kanthi cepet menyang titik paling lemah ing mesin cuci espresso.
Akeh model kita dites uga teka karo basket bolong siji-dinding tradisional, kang harder kanggo njaluk ditahan saka, nanging mrodhuksi dijupuk luwih dinamis sing luwih nggambarake setelan sing digawe kanggo setelan grind Panjenengan.Kanggo pamula sing kasengsem sinau, kita luwih seneng mesin sing nggunakake kranjang tembok ganda lan siji.
Adhedhasar kritéria kasebut, kita nyoba 13 model sajrone pirang-pirang taun, regane saka $300 nganti $1,250.
Amarga pandhuan iki kanggo pamula, kita menehi akeh emphasis ing aksesibilitas lan kacepetan.Aku ora kuwatir apa aku bisa njupuk foto karakter sing nggumunke lan liyane babagan njupuk konsisten lan intuisi ease saka nggunakake.Aku wis dites kabeh mesin espresso lan ketemu sing masalah aku nemokke iku kuciwo nyata kanggo inexperienced.
Kanggo entuk ide sing luwih apik babagan kemampuan saben mesin, aku njupuk luwih saka 150 foto kanggo nganyari 2021 nggunakake campuran espresso Hayes Valley saka Botol Biru lan Heartbreaker saka Café Grumpy.(Kita uga kalebu Stumptown Hair Bender ing nganyari 2019 kita.) Iki mbantu kita ngevaluasi kemampuan saben mesin kanggo nggawe macem-macem kacang buncis kanthi apik, nggawe panggang khusus lan giling kanthi urutan, lan tips nggawe.Saben panggang njanjeni tembakan rasa sing luwih unik.Kanggo tes 2021, kita nggunakake kopi bubuk Baratza Sette 270;ing mau sadurunge kita wis digunakake loro Baratza Encore lan Baratza Vario, karo sing istiméwa Testing loro gilingan Breville karo dibangun ing grinders (kanggo informasi luwih lengkap babagan grinders, ndeleng Milih gilingan).Aku ora ngarep-arep mesin espresso bakal niru pengalaman Marzocco komersial, model sing bakal sampeyan temokake ing pirang-pirang toko kopi sing paling dhuwur.Nanging yen nembak asring pedhes utawa kecut utawa rasane kaya banyu, iku masalah.
Kita uga weruh carane gampang kanggo ngalih saka Spinning kanggo nggawe susu ing saben mesin.Ing total, aku steamed galon saka kabèh susu, digunakake loro setelan manual lan otomatis, lan diwutahake ing akeh cappuccinos (garing lan teles), putih warata, latte, macchiatos lan corts proporsi standar, lan liyane kanggo ndeleng carane gampang iku kanggo nggawe. karepmu opo.tingkat busa susu.(Clive Coffee nindakake proyek banget kanggo nerangake carane kabeh ombenan iki beda.) Umumé, kita lagi looking for mesin sing gawé silky umpluk, ora umpluk amba kaya tumpukan umpluk ing ndhuwur susu panas.Apa sing dirungokake uga penting: Tongkat uap sing ngasilake swara sing lancar tinimbang swara sing nyenyet sing ora nyenengake duwe daya luwih akeh, busa luwih cepet, lan ngasilake gelembung mikro sing luwih apik.
Cepet lan gampang digunakake, mesin espresso cilik sing kuat iki bakal ngematake para pamula lan barista sing berpengalaman kanthi gambar espresso sing konsisten lan busa susu sutra.
Saka kabeh model sing dites, Breville Bambino Plus mbuktekake minangka salah sawijining sing paling gampang digunakake.Jet sing mantep lan kemampuan kanggo mbuih busa susu sing apik dadi mesin sing paling kuat, dipercaya, lan nyenengake sing wis dites kurang saka $1,000.Nerangake karo pot uap cukup gedhe kanggo latte a, tamper Handy lan loro kranjang pindho tembok kanggo pena.Nggawe gampang, lan senadyan ukuran cilik saka Bambino Plus, wis 1,9 liter tank banyu (rada cilik tinimbang 2 tank liter ing mesin Breville luwih gedhe) sing bisa murub bab rolas nembak sadurunge sampeyan perlu bakal ngisi maneh.
Kaendahan Bambino Plus dumunung ing kombinasi kesederhanaan lan kekuatan sing ora dikarepake, ditondoi kanthi estetika sing rada elegan.Thanks kanggo kontrol PID (sing mbantu ngatur suhu banyu) lan mesin ingkang ndamel benter Breville ThermoJet cepet, Bambino bisa njaga suhu pancet kanggo macem-macem jet lan mbutuhake sakbenere ora ngenteni wektu antarane blasting lan ngalih menyang teken uap.Kita bisa nggawe ombenan lengkap saka tlatah nganti sizzle kurang saka siji menit, luwih cepet tinimbang model liyane sing wis dites.
Pompa Bambino Plus cukup kuat kanggo nggambar wêdakakêna medium nganti wêdakakêna banget (ora wêdakakêna alus, nanging mesthi luwih alus tinimbang sing bisa dipisahake kanthi individu).Ing kontras, model sing ora Cut bakal fluktuasi ing meksa karo saben dijupuk, nggawe angel kanggo nemtokake setelan gilingan becik.
Bambino Plus duwe prasetel tembakan siji lan kaping pindho kanthi otomatis, nanging sampeyan kudu program supaya cocog karo kabutuhan sampeyan.Nemtokake ukuran tlatah sing cocog kanggo digunakake ing mesin iki gampang banget lan mung sawetara menit muter-muter.Sawise sawetara cangkir lengkap ing tlatah sing disenengi, aku bisa ngreset program dual brew kanggo nggawe mung ing 2 ons ing 30 detik-setelan becik kanggo espresso apik.Aku bisa bola-bali entuk volume sing padha sanajan tes sabanjure.Iki minangka indikasi sing apik yen Bambino Plus njaga tekanan sing padha saben sampeyan nyedhot kopi, tegese yen sampeyan nyuda dosis lan kehalusan bubuk kopi, sampeyan bisa entuk asil sing konsisten.Kabeh telu saka espresso campuran kita digunakake metu uga ing mesin iki, lan ing kaping masakan menehi sawetara nuansa ngluwihi roso coklat peteng rada earthy.Paling apik, Bambino padha karo Breville Barista Touch, ngasilake toffee, almond panggang lan malah woh-wohan garing.
Kanggo ombenan susu, tongkat uap Bambino Plus nggawe rasa sing enak, malah umpluk kanthi kecepatan sing luar biasa, njamin susu ora panas banget.(Susu sing overheated bakal ilang rasa manis lan nyegah frothing.) Pompa ngatur aerasi kanthi cara kanggo nyedhiyakake tingkat sing rata, mula para pamula ora kudu kuwatir babagan kontrol daya manual.Tongkat uap minangka langkah sing jelas saka model level entri lawas kaya Breville Infuser lan Gaggia Classic Pro.(Antawisipun model kita dites, mung Breville Barista Tutul snorkel duwe daya Ngartekno luwih, sanajan snorkel ing Ascaso Dream PID duwe daya luwih nalika pisanan diuripake, nanging banjur tapers mati kanggo ngidini gerakan liyane ngiringake jug susu.) prabédan antarane tongkat uap Bambino Plus lan tongkat uap Gaggia Classic Pro utamané kelangan;Bambino Plus nyedhaki replikasi kontrol lan presisi sing dikuasai barista profesional ing model komersial.
Sing duwe sawetara pengalaman kudu bisa ngobati susu kanthi tangan kanthi cara sing padha karo barista sing dilatih ing mesin profesional.Nanging ana uga pilihan uap otomatis sing apik banget sing ngidini sampeyan nyetel suhu lan buih susu menyang salah siji saka telung tingkat.Nalika aku luwih seneng steaming manual kanggo kontrol liyane, setelan otomatis kaget akurat, lan migunani kanggo nggawe jumlah gedhe saka ombenan cepet utawa yen sampeyan pamula looking kanggo nambah skills seni latte.
Manual Bambino Plus gampang dimangerteni, digambarake kanthi apik, kebak tips sing migunani lan duwe kaca pemecahan masalah khusus.Iki minangka sumber dhasar sing apik kanggo para pamula sing mutlak lan sapa wae sing wedi yen bakal macet ing espresso biasa-biasa wae.
Bambino uga duwe sawetara fitur desain sing dipikirake kaya tank banyu sing bisa dicopot lan indikator sing muncul nalika tray netes kebak supaya sampeyan ora banjir counter.Cathetan khusus yaiku fungsi ngresiki awak tongkat uap, sing mbusak sisa susu saka tongkat uap nalika sampeyan bali menyang posisi siyaga.Bambino uga dilengkapi garansi rong taun.
Sakabèhé, Bambino Plus nggumunake kanthi ukuran lan rega.Sajrone tes, aku nuduhake sawetara asil karo bojoku, sing uga mantan barista, lan dheweke kesengsem karo espresso sing imbang lan tekstur susu sing apik banget.Aku bisa nggawe cortados karo rasa coklat susu nyata, rasa rada subtle dijupuk dening microcream manis sintetik lan sugih nanging ora overbearing umpluk espresso.
Ing upaya awal kita, setelan rong-shot sing wis diprogram Bambino Plus kanthi cepet banget ngilangi imbang kasebut.Nanging gampang kanggo ngreset volume brew karo timer ing telpon, lan aku banget nyaranake nindakake iki ahead wektu - iku bakal bantuan nyepetake mbangun saka espresso.Sajrone sesi testing sakteruse, aku kudu nyetel setelan grind rada kanggo njaluk asil sing dikarepake saka warung kita sampel.
Aku uga njupuk luwih angel nembak karo Bambino Plus saka karo opsi liyane.Nalika prabédan relatif cilik, luwih becik yen model iki kalebu colander tanpa tekanan tradisional sing digandhengake karo Barista Touch, amarga ngidini sampeyan ngembangake rasa, teknik, lan sensibilitas sing luwih apik ing proses nelpon.kranjang karo tembok ngidini malah extraction saka latar warung, nanging padha umume gawé rodo peteng (utawa ing paling "luwih aman" ngicipi) espresso.Crema kompleks sing sampeyan deleng ing crema espresso sampeyan ing kafe sing trendi asring nuduhake padhang lan ambane minuman sampeyan, lan crema iki malah luwih halus nalika sampeyan nggunakake kranjang ganda.Iki ora ateges yen ombenan bakal ilang karakter utawa dadi ora bisa diombe;padha bakal luwih gampang, lan yen sampeyan seneng coklat roso latte karo roso rada nutty, iki bisa dadi siji kanggo sampeyan.Yen sampeyan pengin ngasah katrampilan, basket tradisional sing kompatibel kadhangkala bisa dituku kanthi kapisah saka situs web Breville;sayangé asring metu saka saham.Utawa sampeyan bisa uga luwih nyaman nggunakake salah siji opsi liyane kaya Gaggia Classic Pro utawa Ascaso Dream PID, sing duwe basket siji-walled lan gawé hit harder (sing terakhir luwih stabil saka mantan).
Pungkasan, ukuran kompak saka Bambino Plus nyebabake sawetara kekurangan.Mesin kasebut entheng banget nganti sampeyan kudu nyekel nganggo tangan siji lan ngunci gagang ing panggonane (utawa mbukak kunci) karo tangan liyane.Bambino Plus uga ora nduweni pemanas banyu sing ditemokake ing model Breville liyane.Iki fitur migunani yen seneng nggawe americanos, nanging kita ora mikir iku perlu amarga sampeyan bisa tansah panas banyu ing ketel.Amarga ukuran Bambino Plus sing kompak banget, kita mikir kudu ngorbanake pemanas banyu.
Mesin sing terjangkau iki bisa ngasilake gambar sing nggumunake, nanging berjuang kanggo nggawe susu lan katon rada kuno.Paling cocog kanggo wong sing ngombe espresso murni.
Gaggia Classic Pro biasane regane luwih murah tinimbang Breville Bambino Plus lan ngidini sampeyan (kanthi sawetara katrampilan lan latihan) njupuk foto sing luwih rumit.Tongkat uap angel digunakake lan busa susu sing diasilake ora cocog karo apa sing sampeyan entuk saka mesin Breville.Sakabèhé, nanging, cuplikan sing dijupuk karo Gaggia konsisten lan kuat.Sawetara malah njupuk profil rasa dinamis saben panggang.Pemula sing seneng ngombe kopi sing seneng espresso murni mesthi bakal ngembangake rasane karo Classic Pro.Nanging ora duwe sawetara fitur sing nggawe Bambino Plus gampang digunakake, kayata kontrol suhu PID lan frothing susu otomatis.
Mung mesin ing sawetara rega kita dites, Gaggia Classic Pro asring diprodhuksi nembak karo bintik macan tutul peteng ing krim, tandha saka ambane lan kerumitan.We nyoba nembak, lan saliyane coklat peteng, padha jeuk padhang, almond, woh wohan beri ora nguntungke, burgundy lan cathetan liquorice.Boten kados Bambino Plus, Classic Pro dilengkapi bakul panyaring tembok siji tradisional - bonus kanggo sing pengin nambah game.Nanging, tanpa pengontrol PID, yen sampeyan njupuk kaping pirang-pirang saurutan, bisa dadi luwih angel kanggo njaga gambar kanthi konsisten.Lan yen sampeyan nyoba panggang sing luwih aneh, disiapake kanggo ngobong sawetara kacang nalika ngetik.
Gaggia wis ngapiki Pro Klasik wiwit pungkasan kita nyoba ing taun 2019, kalebu tongkat uap sing rada nganyari.Nanging kaya sadurunge, masalah paling gedhe karo mesin iki yaiku isih asring ngasilake tekstur susu sing nyengsemake.Sawise diaktifake, daya awal tongkat uap mudhun kanthi cepet, dadi angel kanggo nggawe susu kanggo cappuccino luwih saka 4-5 ons.Kanthi nyoba nyepetake volume latte sing luwih gedhe, sampeyan duwe risiko scalding susu, sing ora mung bakal nggawe rasa sing hambar utawa diobong, nanging uga nyegah umpluk.Umpluk tengen uga ndadekke metu sweetness gawan saka susu, nanging ing Klasik Pro aku biasane njaluk umpluk tanpa silkiness lan sethitik diencerke ing roso.
Wektu kirim: Jan-11-2023