Saben produk dipilih kanthi bebas dening editor (kepengin).Tuku sing sampeyan tindakake liwat tautan bisa uga entuk komisi.

Deskripsi Produk:

Stainless steel pisanan diprodhuksi ing slabs, sing banjur dilebokake ing proses konversi nggunakake pabrik Z, sing ngowahi slab dadi kumparan sadurunge digulung maneh.Iki gulungan sudhut biasane digawe ing watara 1250mm (kadhangkala sethitik luwih amba) lan dikenal minangka 'mill edge coils'.

Foto produk:

Yen sampeyan dipeksa supaya jumlah peralatan pawon minimal, wajan bakal mbantu.Aku njupuk barang-barangku meh saben dina, asring kaping pirang-pirang dina.Aku wis dikenal kanggo nggawe kumpulan gedhe saka granola kanggo sarapan sak minggu lan crunch munggah sawetara daging babi ing akhir minggu (luwih resik saka Frying ing wajan).Kanggo nedha awan, aku bakal cepet-cepet ngganti sawetara kacang utawa kaleng chickpeas saka mentah dadi coklat emas, minangka tambahan sing sampurna kanggo salad.Kanggo nedha bengi, aku nyiyapake macem-macem bahan - sayuran panggang utawa charred, fillet iwak, potongan daging.Ing paling sapisan minggu, sampeyan bakal nemokake kula resorting kanggo nedha bengi siji-piring ing upaya kanggo Cut mudhun ing nomer pasugatan, apa iku pitik panggang kabèh ing amben saka kentang utawa pizza kentang persegi dowo.keju.Lan, mesthi, panganan cuci mulut.Cookies umume, nanging panci nggawe wadhah sing apik banget kanggo kue gedhe lan uga minangka tray netes kanggo tumpahan kue utawa jus kue.Intine, iki minangka tenaga kerja sing serius.
Padha uga digawe dening macem-macem merek.Dadi, kepiye sampeyan ngerti yen produk sing sampeyan tuku bakal tahan kabeh proses masak tanpa pewarnaan, warping utawa scratching?Kanggo njawab pitakonan sing, Aku dites sawetara saka wong-wong mau dhewe lan ngomong karo 13 koki lan baker babagan panci favorit (lan carane padha Care kanggo wong-wong mau).
Umume wajan ing pasar digawe saka aluminium utawa baja aluminisasi (baja karbon sing diolah nganggo paduan aluminium-silikon (uga dikenal minangka campuran)).Yen iki muni penting, iku amarga iku, nanging apa pancene kudu ngerti sing materi inti ora faktor panentu nalika milih wajan apik.Nalika sawetara sing ngomong aluminium gundhul nindakake panas paling, ing riset kita ketemu sing loro bisa uga, lan ana faktor liyane kanggo nimbang nalika milih panci sing paling apik kanggo sampeyan.
Lapisan non-stick nggawe reresik gampang.Nanging iki nggawe perawatan jangka panjang rada angel, amarga sampeyan kudu ngindhari nggunakake piranti logam sing bisa ngrusak permukaan lan ngetutake rekomendasi suhu maksimal.
Yen sampeyan cukup Bejo duwe open gedhe lan tansah Feed wong papat utawa luwih utawa panggangan terus-terusan (sanajan iki mesthi pilihan sing paling cocok ing dhaftar).Setengah sheets, biasane watara 11 kanggo 16 inci, sing paling Versatile lan apa sampeyan mbokmenawa mikir nalika sampeyan mikir pasugatan casserole.Nanging, yen iki penting kanggo oven utawa pawon, mesthine kudu menehi perhatian marang pangukuran sing tepat;padha bisa beda-beda dening sawetara inci ing salah siji sisih.Pungkasan, panci ukuran seprapat luwih cilik lan cocog kanggo cemilan lan dhaharan siji porsi, uga tugas sing luwih ditargetake kaya nggoreng kacang.
Ana akeh pemotong cookie khusus sing mung duwe pinggir loro utawa telu tinimbang papat.Iki kudu luwih gampang nransfer cookie saka sheet menyang rak cooling amarga bisa dibusak.Sampeyan bisa tansah nggunakake spatula, nanging aku duwe sheet manggang utamané uga-dirancang ing dhaftar yen sampeyan lagi looking for.Sawetara nampan duwe sudhut warata sing luwih akeh ing sisih loro lan gagang luwih akeh tinimbang sing pinggiran bunder.Nanging ing pengalamanku, dheweke cenderung luwih rapuh lan ora dianjurake dening para ahli, mula dheweke ora ana ing dhaptar iki.
Nordic Ware nggawe panci paling awet.Pemilik Taartwork, Brittany Bennett, ujar manawa "nggawe sampeyan rumangsa kaya profesional ing pawon omah," ujare koki lan pribadine TV Elena Besser.Dheweke "sing paling cedhak karo merek panci komersial" sing digunakake ing pawon ing restoran favorit Brooklyn, Lilia..Contone, aku wis duwe loro Nordic Ware setengah sheets lan seprapat sheet kanggo meh dasawarsa saiki lan ora kudu ngganti.
Iku amarga, minangka baker lan penulis cookbook Claire Saffitz ngandika, panci Skandinavia "pancen rawan."Nalika werna saka lumahing bisa ngganti liwat wektu, utamané karo bahan ngandhut asam kaya cuka lan tomat (mine wis temtunipun nemu peteng lan browner liwat taun), iki wis pancen ora mengaruhi kualitas masak nyata, kang tetep minangka malah minangka tau..Nordic Ware nyathet yen sanajan piranti logam bisa nyebabake goresan, iki mung efek kosmetik.Aku uga bisa mbuktekake iki amarga aku nggunakake spatula iwak kanggo scoop metu sayuran goreng banget ajeg tanpa efek negatif.
Nalika iku ora non-kelet, yen sampeyan nggawe soko sing mbutuhake bantuan sethitik kanggo mbusak gampang (kaya cookie), sampeyan mung bisa lay silikon Mat utawa kertas parchment ing lumahing kanggo gampang, solusi mirah.Kajaba iku, pesawat saka rong panci mung $ 22, tegese sampeyan ora bakal angel ngganti yen sampeyan pengin perak anyar sing mengkilat sawise sawetara wektu.
Sanajan Lembaran Suci Great Jones minangka produk sing relatif anyar (dirilis November 2019), iki nggawe cipratan ing pawon para koki profesional lan panyipta konten panganan amarga warna sing cerah lan kandel sing gampang ditemokake ing foto sing ora kaetung ing Instagramku. pakan..Nanging iki ora kabeh penampilan.Ing testing dhewe, aku iki pleasantly kaget dening lumahing kang non-kelet: Aku panggang sayuran lan salmon fillet tanpa nggunakake akeh lenga zaitun, lan loro langsung katon mati.Keluhanku sing paling gedhe karo panci cenderung dadi ngganggu kanggo ngresiki (apa wae sing ora ngemot parchment nempel, lan angel golek sudut sing apik kanggo ngumbah ing sink), nanging lembaran ilahi mbutuhake hard banget. kerja.Sabun kasebut kenyal lan rada entheng nalika disentuh dadi katon kaya anyar.
Sawetara ahli kita ujar manawa Halaman Suci ora mung dadi favorit instan, nanging uga wis diuji wektu.Erin Jeanne McDowell, pangembang resep lan penulis buku masak sing wis ndarbeni produk iki sajrone pirang-pirang taun, ujar, "Rasa enak sanajan digunakake kanthi abot.apik.Penampilan sing apik banget ora ngganggu fungsine kanthi cara apa wae.Ora ana warping, scratching utawa chipping.Artis Candy Maayan Silberman lan koki lan TV pribadine Molly Yeh ngandika iku banget awet.Ing saben 2 kilogram, padha luwih abot tinimbang setengah irisan Nordic Ware, nanging sing nggawe dheweke rumangsa awet lan bisa uga dadi watu pizza Yeh.
Nanging, estetika duwe kaluwihan.Aku wis nggunakake mine minangka piring appetizer kaping pirang-pirang lan werna biru jero njedhul metu apik tenan ing ngisor krupuk, keju lan woh.Editor Strategis Senior Jen Trolio nggunakake tray porsi biru minangka tray panggangan lan, ing mangsa panas, minangka sajian sajian.Senajan dheweke cook karo paling sapisan minggu, dheweke uga ngandika iku resik lan isih katon ayu patang taun mengko.
Oxo minangka merek sing dipercaya nalika nerangake piranti pawon (kita wis nampilake produke kaping pirang-pirang), mula ora kaget yen wajan sing ora lengket uga dadi favorit.Disaranake dening Kristen Tomlan, pangadeg lan CEO saka DŌ Cookie Dough Confections, sing ujar manawa dheweke dadi favorit amarga "tahan lan ora lengket, sing mbantu nggawe permen dadi rata."mbenakake aliran udara."Werna cahya saka wajan mbantu nransfer panas alon-alon supaya bagian ngisor adonan ora dadi coklat banget," ujare.Iki bisa uga luwih katon kaya cookie gula tinimbang karo cookie chip coklat, nanging umume, wajan sing luwih peteng, luwih cepet barang sing dipanggang bakal dadi peteng.
Bahan: Baja daur ulang lan aluminium |Lapisan: non-stick |Ukuran: setengah sheet utawa kurang |Rim: telung sisi
tray King Arthur iki mung model ing dhaftar iki sing wis telung sisih, lan fitur iki ngidini kula kanggo nransfer sayuran panggang utawa roti kanggo piring ing siji ambruk.Iku uga nggampangake kanggo ngakses pinggiran - Aku bisa njaluk menyang wong-wong mau langsung karo spatula, kang utamané migunani nalika pangan wis macet bebarengan lan perlu push kanggo loosen.Iku krasa banget awet, nanging entheng, lan ora warped utawa discolored ing sasi aku wis digunakake.Kaya panci Oxo ing ndhuwur, nduweni tekstur ngisor sing ningkatake sirkulasi udara lan malah dadi coklat (utamane apik kanggo barang panggang sing mbutuhake warna sing rata).
Baker Lori Ellen Pellicano wis pesawat padha bakeware karo Rampung super ireng lan abot, "wesi cast cahya" aran.Dheweke tuku sawetara taun kepungkur (mbokmenawa ing toko pizza komersial, ngendi dheweke kandha yen dheweke ndeleng sing padha kabeh wektu) lan digunakake kanggo macem-macem - pizza, lan ya, foto sereal lan roti liyane, galettes lan empanadas .lan malah sayuran gosong."Panci nahan panas banget, lan permukaan dadi coklat panganan luwih cepet."Iki ndadekake banget kuat kanggo cookie utawa barang panggang alus liyane, nanging becik kanggo kabeh opsi ing ndhuwur ngendi ngisor peteng tombol.
Panci saka Chicago Metallic iki dirancang padha karo panci Nordic Ware lan bakal tahan suwe.Dheweke mesthi ditrapake kanggo Pellicano, sing wis nggunakake kabeh urip ing setelan profesional lan omah.Produk buatan lokal (kauntungan liyane, miturut Pellicano) minangka barang sing bisa diwarisake saka generasi menyang generasi, ujare."Kanggo kula padha sinonim karo baja luar biasa, kualitas lan kekiatan,"Dheweke ngandika."Yen aku ndeleng logam Chicago, aku ngerti bakal kuwat, ora bakal luntur, lan bakal tahan luwih suwe tinimbang logam liyane."
"Aku wis tuku akeh panci sing apik sajrone pirang-pirang taun, lan jujur, ora ana sing cocog karo hype kasebut," ujare Emily Petrick saka Whisk lan Whittle.Nanging, dheweke luwih seneng tuku nampan Winco ing toko persediaan restoran.“Awet, gampang diresiki, murah lan gampang diganti amarga, jujur, bencana kedadeyan.Sing paling penting yaiku nindakake tugase, ”ujare.Padha duwe "ora lonceng lan whistles" nanging digawe saka aluminium abot supaya kurang rentan kanggo warping.Caveat mung iku ora non-kelet, supaya sampeyan uga kudu kertas parchment.
Kanggo sawetara alasan, panci seprapat lembar kurang umum ing pawon omah, nanging bisa luwih migunani tinimbang panci setengah lembar.Mesthi, iku apik kanggo masak jumlah cilik pangan, nggawe padha becik yen sampeyan mung masak kanggo wong siji.Nanging aku mikir yen sampeyan butuh oven kanggo nampung macem-macem bahan ing sajian gedhe lan ora pengin ngowahi kabeh.Contone, sampeyan bisa roti panggang kacang, iwak lan bawang ing wektu sing padha, saben ing jadwal dhewe, nambah utawa mbusak yen perlu.Ora kanggo sebutno, seprapat sheets luwih gampang kanggo nyimpen lan resik saka setengah sheets.Emily Feiffer, co-owner saka Botanica ing Los Angeles, iku penggemar panci lempung Skandinavia iki.Tunjangan liyane, ujare, kalebu manggang cookie ing wayah wengi (supaya sampeyan katon kurang sedhih) lan digunakake minangka nampan kanggo nggawa barang-barang sing mlebu lan metu, sing migunani banget yen sampeyan lagi manggang.Great Jones nggawe sheet seprapat sing diarani Little Sheet.
Great Jones nggawe seprapat sheets ing set loro.Padha dibangun kanthi cara sing padha karo setengah irisan ing ndhuwur, tegese padha cocok kanggo kabeh kabutuhan baking, roasting, lan grilling.Nanging ukuran sing luwih cilik tegese bisa digunakake minangka piring.Kasedhiya ing werna sregep kaya biru kraton, alas ijo lan raspberry abang, padha kudu-kudu ing meja nedha bengi, kapenuhan appetizers kaya salad lan klamben utawa keju lan krupuk.Malah ana cemilan kaya pitik bakar utawa barbekyu..Sijine iwak kabeh karo saus.
Nordic Ware, ing tangan liyane, nggawe wajan warata sing luwih gedhe tinimbang setengah lembar, ukuran 13,5 x 19,5 inci.Priksa manawa kanggo ngukur oven sampeyan yen sampeyan kepengin weruh, nanging yen pas, sampeyan bisa kanthi gampang masak akeh panganan bebarengan.(Kanggo apa regane, iki ukurane ibu, sing pinter lan pinter masak omah, nyusoni kita papat kanthi rutin nalika isih cilik).Iki migunani yen sampeyan seneng baking, kaya mantan penulis strategi Chloe Anello, sing duwe model iki."Aku ora sabar lan luwih seneng nggoreng kabeh bebarengan tinimbang bebarengan," ujare."Nanging barang panggang tanpa gluten cenderung nyebar luwih apik tinimbang barang panggang sing diisi glepung, dadi gumantung saka apa sing dakgawe, papan ekstra bakal mbiyantu."
Yen sampeyan butuh macem-macem ukuran, editor senior Strategist Crystal Martin nyaranake set telung potongan iki.Nalika dheweke miwiti manggang ing mangsa panas kepungkur sawise nggunakake wajan antilengket lawas sing wis suwene wolung taun, dheweke nandur modal ing Nordic Ware Trio iki.Saben ukuran sing kasebut sadurunge ing dhaftar iki teka ing pesawat, kang $5 luwih murah tinimbang tuku individu.Martin seneng bisa duwe kabeh: sing paling gedhe kanggo batch cookie, medium kanggo panas liyane malah nalika baking brownies, lan paling cilik kanggo batch individu saka sayuran panggang lan tortillas reheated.Sanajan ukurane beda-beda, nanging gampang disimpen."Aku nyimpen ing kabinèt 12-inch panah karo rak cooling lan timah muffin,"Dheweke ngandika."Dheweke ora njupuk akeh papan amarga padha dumunung bebarengan."
• Chloe Anello, mantan panulis strategi • Brittany Bennett, pangadeg Taartwork • Elena Besser, chef lan TV pribadine • Emily Feiffer, partner lan chef ing Botanica • Crystal Martin, editor senior ing Strategist • Erin Jeanne McDowell, baker lan cookbook penulis • Lori Ellen Pellicano, baker • Emily Petrick, pangadeg Whisk lan Whittle • Claire Saffitz, baker lan penulis cookbook • Kristen Tomlan, pangadeg lan CEO saka DŌ Cookie Dough Confections • Jen Trolio, editor senior, strategist • Molly Yeh, koki lan presenter TV • Maayan Zilberman, pangadeg Sweet Saba
Kanthi ngirim alamat email, sampeyan setuju karo Ketentuan lan Pranyatan Privasi lan idin kanggo nampa komunikasi email saka kita.
Tujuane Strategist yaiku menehi saran pakar sing paling migunani ing industri e-commerce sing akeh.Sawetara temuan paling anyar kalebu perawatan kukul paling apik, koper gulung, bantal kanggo turu sisih, obat kuatir alami, lan andhuk adus.Kita bakal nganyari pranala sabisa, nanging elinga menawa tawaran bisa kadaluwarsa lan kabeh prices bisa diganti.
Saben produk dipilih kanthi bebas dening editor (kepengin).Tuku sing sampeyan tindakake liwat tautan bisa uga entuk komisi.